Adega José de Sousa promove programa especial de enoturismo

27/07/2026Até final de Julho a Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, está a promover o programa de enoturismo ‘Bem-vindo Verão! Welcome Summer’, uma experiência que combina visita à adega, prova de vinhos e harmonização gastronómica para dar a conhecer a tradição vínica do Alentejo.

A iniciativa inclui uma visita guiada às instalações da histórica adega, seguida de uma prova de três vinhos brancos – Montado Branco, Montado Branco Reserva e Porco Bravo Branco – harmonizados com diferentes queijos, numa proposta concebida para evidenciar a versatilidade dos vinhos brancos alentejanos e a sua ligação à gastronomia regional.

Fundada em 1878 e integrada no universo da José Maria da Fonseca desde 1986, a Adega José de Sousa distingue-se por preservar uma tradição vinícola com mais de dois mil anos, sendo uma das raras adegas do mundo onde continuam a ser utilizadas talhas de barro na produção de vinho, seguindo métodos ancestrais herdados da época romana.

Segundo Sofia Soares Franco, responsável de Enoturismo, Eventos e Comunicação Institucional da José Maria da Fonseca, o programa pretende proporcionar uma experiência descontraída que permita aos visitantes descobrir a riqueza dos vinhos brancos do Alentejo e a história singular da adega, numa época especialmente propícia para explorar a região.

Disponível mediante reserva prévia ao longo de julho, a experiência reforça a aposta da Adega José de Sousa no enoturismo, valorizando o património, a cultura e a gastronomia através de uma proposta que alia história, vinho e sabores tradicionais do Alentejo.