Express Lunch” do JNcQUOI Asia regressa com novos sabores

O JNcQUOI Asia, em plena Avenida da Liberdade, volta a surpreender os apreciadores de boa gastronomia com o regresso do “Express Lunch”, uma proposta pensada para quem deseja uma experiência de excelência durante a hora de almoço. O menu regressa com novas combinações de sabores e a criatividade característica da cozinha liderada pelo chef Mário Esteves.

Entre as entradas, destacam-se o Rolo crocante de camarão com molho de ameixa e o Sunomono de peixe, que se juntam a clássicos como a Sopa miso com tofu e wakame, a Seleção de Dim Sum e a Salada de espinafres e tofu com molho de sésamo. Já entre os pratos principais, o menu apresenta duas novas criações: o Donburi de frango Yakitori e o Salmão teriyaki com sunomono de pepino, que enriquecem uma seleção que inclui Noodles de char shiu tailandeses com wontons de camarão, Seleção de sushi e sashimi e Tofu agridoce.

Disponível de segunda a sexta-feira, entre as 12h00 e as 16h00, o “Express Lunch” tem o valor de 37 euros por pessoa e inclui couvert, uma entrada e um prato principal à escolha, uma bebida (refrigerante, cerveja ou copo de vinho selecionado pelo sommelier) e café.

O JNcQUOI Asia, reconhecido pela fusão entre a gastronomia asiática e o ambiente sofisticado, está aberto de domingo a quarta-feira das 12h00 às 00h00 e de quinta-feira a sábado até às 02h00. As reservas podem ser efetuadas por telefone (21 051 30 00) ou por e-mail (book@jncquoiasia.com).

Com o chef executivo António Bóia a liderar o grupo JNcQUOI e o chef Mário Esteves à frente da cozinha do JNcQUOI Asia, o restaurante reafirma a sua posição como um dos espaços gastronómicos mais cosmopolitas de Lisboa, unindo tradição, técnica e inovação num conceito que transforma o almoço numa experiência memorável.