Quinta do Encontro lança novas experiências de enoturismo na Bairrada
08/09/2025Situada no coração da Bairrada, a Quinta do Encontro apresenta um conjunto renovado de experiências de enoturismo, combinando vinho, gastronomia e natureza num cenário arquitetónico de excelência.Ícone incontornável da Bairrada, a Quinta do Encontro reforça em 2025 a sua aposta no enoturismo com novas propostas que prometem encantar turistas e enófilos. Com uma adega imponente, desenhada pelo arquiteto Pedro Mateus, e rodeada por vinhedos ondulantes, a Quinta do Encontro oferece agora um leque diversificado de experiências que aliam vinho, paisagem e gastronomia.
Entre as novidades, os visitantes podem optar por visitas guiadas com prova de vinhos, com duração de uma hora e meia, e preços entre os 8,50 e os 35 euros, consoante os vinhos em degustação. Para quem procura uma experiência mais completa, estão disponíveis pacotes que combinam visita guiada e almoço, com preços entre os 35 e os 65 euros por pessoa, assinados pelo chef residente, Óscar Gomes. Já os amantes da natureza podem desfrutar de um piquenique nos espaços exteriores da quinta, com duração de duas horas e meia, ao valor de 45 euros por pessoa (mínimo de duas pessoas).
As reservas devem ser feitas previamente por e-mail (enoturismo.encontro@1990.pt) ou por telefone (231 527 155). Importa referir que as visitas são gratuitas para menores de 17 anos. A Quinta do Encontro é também reconhecida pela excelência dos seus espumantes e vinhos tranquilos, criados sob a direção do enólogo Paulo Prior. Cada garrafa reflete o saber-fazer da região, aliando tradição e inovação.
O restaurante da quinta, com vista privilegiada sobre as vinhas e as serras do Caramulo e do Buçaco, propõe uma carta que valoriza os sabores locais e presta homenagem à terra e ao mar, numa fusão pensada pelo chef Óscar Gomes. Mais do que uma refeição, cada prato conta uma história, elevando a gastronomia regional a uma verdadeira expressão cultural.
Para além do enoturismo, a Quinta do Encontro dispõe ainda de soluções personalizadas para o setor MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions), com espaços versáteis preparados para acolher eventos corporativos, ações de team building, casamentos, batizados e exposições.
Com uma oferta completa e diferenciadora, a Quinta do Encontro afirma-se como uma referência incontornável do enoturismo na Bairrada, pronta a receber quem procura autenticidade, beleza e experiências memoráveis.