Rocim passa a integrar a oferta premium da British Airways

A Rocim passa a marcar presença nos céus em 2026, após a British Airways ter escolhido dois dos seus vinhos para integrar a oferta da classe premium da companhia aérea britânica. A partir do mês de janeiro, os passageiros da Primeira Classe poderão degustar o Grande Rocim Branco 2024, enquanto o Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2024 será servido na Classe Executiva.

Ambos são vinhos originários da Vidigueira, uma das zonas mais frescas do Alentejo, onde Pedro Ribeiro e Catarina Vieira desenvolveram o projeto Rocim ao longo dos últimos 20 anos, afirmando-o como uma das adegas mais dinâmicas do panorama vitivinícola nacional.

Segundo Pedro Ribeiro, CEO da Rocim, «estes dois vinhos escolhidos pela British Airways expressam a essência do ADN da Rocim. São vinhos elegantes e minerais, produzidos a partir de uvas biológicas, que refletem o melhor das técnicas tradicionais portuguesas aliadas à enologia do século XXI». O responsável destaca ainda que os vinhos da Rocim estão atualmente presentes em mais de 50 países, sublinhando a relevância desta seleção para um público internacional exigente.

O Grande Rocim Branco 2024 é um vinho de parcela única, produzido exclusivamente a partir da casta Arinto, proveniente de solos graníticos da Vidigueira. A fermentação inicia-se em depósitos de cimento e o vinho estagia durante 12 meses em barricas usadas de carvalho francês de 500 litros. Apresenta uma cor amarelo-esverdeada, um perfil mineral marcado e uma estrutura tensa e precisa, características da assinatura da Rocim, numa produção limitada.

Já no Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2024, as uvas são colhidas manualmente e pisadas a pé em lagares de pedra, prática ancestral portuguesa que permite uma extração suave. O vinho estagia durante oito meses em barricas usadas de carvalho francês, revelando taninos estruturados e notas mentoladas, balsâmicas e especiadas, equilibradas por uma acidez vibrante.

O percurso de Pedro Ribeiro e Catarina Vieira começou no Alentejo, onde os vinhos da Rocim, nomeadamente os produzidos em ânfora, ganharam reconhecimento pela frescura e vivacidade. Atualmente, a adega recebe milhares de visitantes por ano, oferecendo experiências de enoturismo que incluem provas comentadas, contacto com as ânforas de barro e momentos gastronómicos na esplanada panorâmica.

Além do Alentejo, a Rocim expandiu a sua produção a outras regiões vitivinícolas portuguesas, como Douro, Dão, Bairrada, Lisboa, Algarve e Açores, procurando sempre terroirs mais frescos. O reconhecimento deste percurso traduziu-se na distinção como ‘Produtor do Ano 2024’ pela Revista de Vinhos e na seleção como produtor a acompanhar em 2025 pela crítica britânica Jancis Robinson MW.

Para a Rocim, a integração na carta de vinhos da British Airways marca um arranque positivo de 2026, reforçando o posicionamento internacional da marca e a afirmação dos vinhos portugueses em contextos de excelência.