Cockburn’s leva o Pai Natal mais ‘cool’ de sempre ao Bolhão 

Este Pai Natal não faz milagres, mas oferece vinho do Porto – que é quase a mesma coisa. De 14 a 16 de dezembro, os visitantes do mercado do Bolhão terão à sua espera um copo de vinho e um Pai Natal diferente do habitual. A Cockburn’s – propriedade da Symington Family Estates – optou este ano por celebrar a quadra natalícia fora das Caves, levando o vinho do Porto a um dos mais icónicos espaços da cidade Invicta, com uma iniciativa dedicada ao grupo mais esquecido na quadra natalícia: os adultos. 

Nesta casa do Pai Natal ‘para gente crescida’, exclusiva para maiores de 18 anos, os visitantes serão convidados a esquecer as filas intermináveis nos centros comerciais, o trânsito para entrar e sair da cidade ou as compras de prendas de última hora, e a revelar, a um Pai Natal diferente do habitual, a sua lista de desejos para o ano que se avizinha – seja uma semana de trabalho de quatro dias ou uma airfryer. 

Posteriormente, e na impossibilidade de concretizar estes desejos, o Pai Natal estará disponível para registar o momento com uma selfie e um brinde. Um copo de Cockburn’s Special Reserve é a proposta da marca para esquecer as angústias do dia a dia e entrar no espírito da temporada. A experiência, que inclui a fotografia e a prova, é gratuita e está aberta a todos os (adultos) que desejem participar. 

Andrew May, responsável pela Cockburn’s, refere que a ideia de realizar a iniciativa no mercado do Bolhão surgiu «por se tratar de um local emblemático no coração da cidade do Porto, com grande interesse e afluência de visitantes, tanto nativos como turistas, e com uma arquitetura e ambiente que fazem deste o cenário ideal para esta ativação, que pretende levar a marca e o Cockburn’s Special Reserve a um maior número de pessoas». A feira de Natal do mercado, que estará a decorrer em simultâneo, é o «remate perfeito para criar a atmosfera certa para uma ação que quer espalhar o espírito da época pelos mais crescidos», acrescenta. 

Porto Tawny da Dalva lançado no mercado 

O Dalva Porto Tawny 50 Anos acaba de chegar ao mercado. Depois da recente alteração da legislação do IVDP, que só há pouco tempo autorizou este novo vinho na categoria dos vinhos de Idade – até então incluía apenas os 10, 20, 30 e 40 anos – , o Dalva Porto Tawny 50 Anos surge como um reflexo da herança histórica da casa C. da Silva. A riqueza em vinhos muito velhos, aliada ao saber, resultaram num Vinho do Porto de complexidade e requinte, com enologia de José Manuel Sousa Soares e um PVP de €240. 

O Dalva Porto Tawny 50 Anos tem origem em lotes de diferentes vinhos de qualidade superior, envelhecidos em cascos por períodos variáveis, dando origem a um vinho de cor aloirada, com aromas evoluídos, apresentando um perfil em prova de um vinho de 50 anos. A sua aparência é âmbar, com bordo dourado e matizes esverdeadas. No nariz sobressaem os aromas evoluídos a fruta, em especial ameixas e figos secos, amêndoas torradas, com um lado especiado a caril. Muito singular, a desvendar ao longo da prova múltiplas sensações, com especiarias doces, como noz-moscada, a surgirem na boca, combinadas com acidez viva e notas cítricas frescas. Termina muito intenso, equilibrado, com apontamentos de maçapão. Um Vinho do Porto completo, para ser apreciado sozinho. Com um PVP recomendado de €240, o Porto Dalva Tawny 50 anos vai estar à venda nas principais garrafeiras do país e também na loja online do grupo Granvinhos (www.granvinho.pt). 

Recorde-se que em 1933, Clemente da Silva realiza o sonho de uma vida, criando uma casa de vinhos de excelência que o conduziria à globalização do seu negócio: a C. da Silva Vinhos – resultante da abreviatura do nome do seu fundador. A estreita colaboração com a empresa familiar de Vinho do Porto Corrêa Ribeiro e Filhos, fundada em 1862, que pertencia à família de sua mulher, permitiu-lhe constituir os seus stocks iniciais e dar os primeiros passos no negócio. Ainda hoje são reconhecidos os Vinhos do Porto Vintage C. da Silva de 1896, 1912 ou 1920. Sedeada em Vila Nova de Gaia, a C. da Silva conheceu desde cedo um processo de expansão em todas as suas vertentes, alcançando elevados níveis de reconhecimento e notoriedade nos diferentes mercados mundiais. Em 1934, é registada a marca Dalva, que resulta da contração ‘da Silva’, nome da empresa e do seu fundador. Com uma sonoridade simples e bem portuguesa, o sucesso foi fácil de alcançar naqueles diferentes mercados, nomeadamente internacionais. Pura expressão do Douro, onde se encontram as origens da genuína denominação de origem Porto, a Dalva é sobejamente reconhecida pelos seus Vinhos do Porto únicos. Estes são produzidos sob condições verdadeiramente excecionais, nos socalcos daquela que é considerada a primeira Região demarcada e regulamentada do mundo, e reconhecida como Património Mundial pela UNESCO. Terrenos classificados, castas criteriosamente selecionadas e colheitas de exceção, permitem-lhe produzir vinhos do Porto com elevados padrões qualitativos que satisfaçam os desejos dos consumidores, assegurando o prestígio e notoriedade da marca. É nas caves, em Vila Nova de Gaia, que, ano após ano, os vinhos vão ganhando personalidade em função do tipo de estágio a que são submetidos. Em garrafa, para manter o caráter fresco e frutado das uvas, ou nos tradicionais balseiros e pipas de carvalho, artesanalmente esculpidos por mestres tanoeiros, para ganhar nuances cromáticas, aromáticas e gustativas através de uma lenta oxidação que lhe é dada pela espessura da madeira e dos anos. Combinando os saberes e técnicas seculares com as novas tecnologias e a inovação, a marca apresenta os clássicos vinhos do Porto, bem como coleções únicas e limitadas de categorias especiais, tais como os Dalva Porto Colheita Golden White ou os vinhos do Porto biológicos Dalva Pure. 

Caves da Churchill’s com novas actividades de grupo

Nesta época festiva, a Churchill’s presenteia todos os amantes de vinho com a possibilidade de realizarem eventos no seu centro de visitas. Os enoturistas poderão mergulhar nos 40 anos de história da marca e explorar as caves de vinhos do Porto, preparadas para receber grupos de empresas, amigos ou famílias, através de experiências únicas e exclusivas.

Os eventos no espaço incluem uma visita guiada às Caves da Churchill’s, proporcionando uma imersão nos mais de 40 anos de história da marca e descobrir os seus processos de envelhecimento. No final da visita, os convidados têm a oportunidade de subir até à sala privada com uma vista privilegiada sobre o Douro e o Porto, onde podem desfrutar da melhor gastronomia harmonizada com os vinhos de excelência da Churchill’s. Os menus de almoço ou jantar – mediante a marcação do evento – incluem a harmonização com os vinhos do Porto e do Douro da casa. Esta experiência personalizada, intimista e exclusiva tem um custo mínimo de 110€ + IVA por pessoa.

Além destas actividades, a Churchill’s disponibiliza ainda a criação de packs de vinhos para oferta nos seus espaços de enoturismo. Os vinhos da marca também podem ser adquiridos em diversos pontos de venda por todo o país.

De modo regular, as visitas e provas nas Caves acontecem durante todo o ano de segunda-feira a sábado, das 10h às 18h, com a última visita marcada para as 17h. A Churchill’s oferece ainda a possibilidade de os visitantes marcarem uma visita exclusiva com a presença dos seus enólogos. Para esta modalidade é necessário contactar a marca através de email lodge@churchills.pt; ou por telefone: 351 22 374 4193; 351 22 370 3641 ou 91 310 6066.

Cockburn’s dá cor ao Natal com caixa inspirada em arte urbana 

Das paredes para uma nova caixa de Porto Vintage. A Cockburn’s – reconhecida casa de vinho do Porto, propriedade da Symington Family Estates – acaba de apresentar um pack de duas garrafas, Porto Vintage 2007 e Quinta dos Canais Vintage do mesmo ano, criado em parceria com Paula P. Rezende, artista brasileira que venceu a edição da Street Art Competiton do ano passado. O evento, que é organizado pela Cockburn’s e conta já com três edições, é uma aposta de aproximação da marca à arte urbana, materializando-se agora numa caixa exclusiva. Há apenas 500 packs disponíveis, à venda nas Caves da marca. 

A escolha do Vintage 2007 e do Quinta dos Canais Vintage 2007 para acompanhar este lançamento não foi aleatória. Impressionados com a qualidade dos vinhos da Quinta dos Canais – casa da Cockburn’s na região do Douro –, os enólogos da Symington seguiram os seus instintos e, ao contrário de o que é considerado normal, produziram, naquele ano, um Porto Vintage criado unicamente a partir daquela propriedade, além do Vintage clássico. Após alguns anos de amadurecimento nas caves, o par é agora apresentado numa caixa de edição limitada. Guardar ou consumir já? A Cockburn’s convida cada um a seguir os seus instintos. 

Durante o processo de desenvolvimento da caixa, que durou aproximadamente dois meses, Paula P. Rezende (@paulaprezende no Instagram) encontrou inspiração no mural que lhe deu a vitória na competição promovida pela marca. A artista refere que «a vitória na Street Art Competition abriu portas para oportunidades de networking e divulgação, ajudando imenso na minha jornada artística em Portugal». E acrescenta: «Iniciativas como esta não só celebram a arte, a cultura e a criatividade, como proporcionam aos artistas plataformas únicas para expressarem as suas ideias. A Cockburn’s tem vindo a criar um ambiente dinâmico, que mistura arte, cultura e envolvimento com público». 

Sem esquecer a tradição, mas fazendo jus à arte de ser diferente – característica presente no ADN da marca –, a Cockburn’s tem vindo a estabelecer uma ponte entre o vinho do Porto e a arte urbana. A terceira edição da Street Art Competition teve lugar no final do mês de setembro, tendo reunido nove artistas que desenvolveram, cada um, um mural, com o intuito de potenciar a criatividade e o desenvolvimento artístico em torno do legado do vinho do Porto. O painel de jurados – que integrou Paula P. Rezende – elegeu, como vencedor, Gavin Renshaw (Tea One). Recorde-se ainda que, em junho, a Cockburn’s prestou homenagem aos tanoeiros, desvendando um mural, criado pelo projeto Ruído, junto à Garrafeira do Carmo, na baixa do Porto. 

Andrew May, gestor da marca, destaca a relevância de «promover a cultura e a criatividade, e de mostrar aos nossos consumidores e ao público em geral que o vinho do Porto não é, necessariamente, uma bebida tradicional, podendo ser desfrutado (e comunicado) com descontração». Ainda de acordo com o responsável, «esta é uma prenda que a Cockburn’s dá agora aos seus consumidores, apresentando-se assim como uma sugestão para esta quadra natalícia. Queremos incentivar a tradição de oferecer Vinho do Porto, potenciando a partilha de um produto de qualidade e de culto, mas com uma imagem muito atual e apelativa». O responsável expressa, ainda, o desejo de continuar a colaborar, no futuro, com os participantes do concurso organizado anualmente pela Cockburn’s. 

Ravasqueira lança Vinha das Romãs Tinto 2021

A edição de 2021 de um dos vinhos mais icónicos da marca chega ao mercado. Um vinho alentejano singular, muito especial, que continua a desafiar os seus consumidores mais fiéis e que apaixona quem o prova.

Termina a vindima, chegam as primeiras chuvas outonais e a Ravasqueira lança mais uma edição do Vinha das Romãs Tinto (colheita de 2021). Um dos vinhos mais conhecidos e aguardados da marca, cuja história tem criado raízes na mente dos consumidores. No local, em Arraiolos, onde a parcela foi plantada, em 2002, existia um pomar de romãzeiras. Nesses 7,5 hectares de solo único, projetados para a prática de uma viticultura de precisão, foram plantadas cepas de Touriga Franca e Syrah, cujas raízes se foram entrelaçando nas das romãzeiras que ali ficaram a enriquecer o solo. Nascia, assim, anos mais tarde, o Vinha das Romãs Tinto, um lote de perfil especial que é reconhecido e amplamente apreciado pelo mercado de consumidores mais exigentes. Sempre com a mesma promessa de qualidade e as mesmas duas castas, do mesmo local. A percentagem vai variando ao longo do tempo, mas a tradição e a excelência mantêm-se.

Com um PVP recomendado de 20 Euros, o Vinha das Romãs Tinto 2021, cujo lote de Touriga Franca e Syrah esteve cerca de 20 meses em barricas novas de Carvalho Francês, apresenta «a habitual cor densa encarnada escura e opaca; nariz reservado, ao princípio, depois complexo com frutas pretas, cedro, frutos do bosque, poejo, mix de especiarias e cardamomo. A prova é carnosa, taninos sólidos e em crescendo, mas finos e elegantes no final. Muita frescura, num final mineral e granítico». Quem o diz é David Baverstock, Chief Winemaker da Ravasqueira, que sublinha que «é um prazer apresentar mais uma colheita do Vinha das Romãs Tinto. Um vinho singular que a crítica nacional e internacional aprecia e que, ano após ano, continua a dar provas da sua consistência e qualidade como um ícone de Portugal e do Alentejo».

Além do reconhecimento dos consumidores, pela sua singularidade, o Vinha das Romãs tem sido repetente na lista de premiados em concursos internacionais. Recorde-se que a anterior edição foi ‘Revelação’ – o mais bem pontuado vinho português no Concurso Mundial de Bruxelas.

O Douro à mesa: Wine&Soul lança packs especiais para este Natal 

A pensar na quadra natalícia que se avizinha, a Wine&Soul, projeto duriense do casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, apresenta diversas sugestões de vinhos e packs especiais, ideais para oferecer a amigos e familiares ou para acompanhar as iguarias da consoada. Das sugestões fazem parte o icónico Pintas, a gama de vinhos da Quinta da Manoella, o branco Guru e, ainda, uma seleção de Vinhos do Porto. 

São seis as sugestões de gift packs disponíveis, da qual faz parte um conjunto de vinhos da Quinta da Manoella, composto por três garrafas do Manoella Tinto 2021. O Manoella Douro Tinto 2021 tem origem numa parcela de 41 anos e trata-se de um blend das castas Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (25%), Tinta Roriz (10%) e Tinta Francisca (5%).  De cor púrpura, mostra notas intensas e frescas de cereja, framboesa e ervas indígenas. De sabores fantásticos com notas de frutos do bosque e especiarias em perfeita harmonia, revela taninos elegantes e uma excelente frescura. Os vinhos Quinta da Manoella são a expressão perfeita da elegância, frescura, complexidade e equilíbrio do Douro. 

Composto também por três garrafas, eis o pack do Pintas Character 2021, um vinho feito a partir de vinhas velhas com cerca de 30 castas autóctones. É um tinto muito fresco no nariz com notas puras de ameixa, amora e cereja preta com notas subtis de especiarias. Apresenta uma boa textura e concentração, com taninos excelentes e final longo. É o reflexo do equilíbrio entre a concentração, complexidade e elegância.  

Entre as sugestões não poderia faltar a mais recente colheita do ícone da casa, o Pintas Douro tinto 2021, disponível num pack de três garrafas. Cerca de 40 castas autóctones do Douro, oriundas de uma parcela única com 91 anos, dão origem a este vinho. É um tinto complexo, sofisticado e com grande harmonia. É rico e muito puro, com notas de cereja preta, groselha e especiarias com intensa mineralidade. Na boca é concentrado e elegante com taninos perfeitos, fruta bem presente e final muito longo. 

Numa ode a esta gama, a Wine&Soul criou um pack que engloba toda a marca Pintas – 1 garrafa de Pintas Douro tinto 2021, uma garrafa de Pintas Character 2021 e uma garrafa de Pintas Porto Vintage 2021. Eterno admirador das vinhas velhas e das castas indígenas do Douro, o casal de enólogos Sandra e Jorge traduz na gama Pintas, vinhos de qualidade e carácter, de uvas extraordinárias plantadas a uma altitude de 430 metros. Produzido com cerca de 30 castas autóctones, o Pintas Character Douro Tinto 2021 revela-se muito fresco no nariz com notas puras de ameixa, amora e cereja pretacom notas subtis de especiarias. É um vinho caracterizado pela sua boa textura e concentração, com taninos excelentes e final longo. Com origem numa vinha velha com 91 anos e com cerca de 40 castas autóctones do Douro, o Pintas Porto Vintage 2021 apresenta uma bonita cor púrpura, notas frescas e intensas de cereja preta, cassis e chocolate preto. Na boca, este Porto revela uma excelente concentração de fruta, frescura e taninos intensos. 

Da Quinta da Manoella, está disponível um gift pack de três garrafas do Quinta da Manoella Vinhas Velhas Douro tinto 2021. Oriundo de uma vinha velha com 109 anos e cerca de 30 castas indígenas do Douro, este tinto apresenta aromas de especiarias, frutos de bosque e grafite que proporcionam notas bem sofisticadas e complexas. Na boca predominam sabores puros de cereja, framboesa e notas minerais. Este vinho é extremamente vibrante, com boa tensão na boca, acidez equilibrada e final de boca persistente. 

Ideais para acompanhar boas conversas, servir como aperitivo ou a harmonizar com uma sobremesa, são os Vinhos do Porto. Deste pack faz parte o Manoella Ruby Finest Reserve Porto tinto, o qual apresenta uma boa profundidade de cor, excelente intensidade de fruta predominando groselha e notas de cereja madura. Tem um bom volume de boca, taninos sedosos e notas de amora silvestre; o Manoella Tawny Finest Reserve Porto tinto, que apresenta uma bonita cor âmbar, um nariz intenso e fresco, com presença de nozes, gos e notas de madeira na bem integrada. É suave na boca e evidencia frutos secos e alperce; por fim, e a completar o pack, está o Manoella 10 Anos Porto branco, muito bonito na cor com aromas intensos de amêndoa, laranja e go branco. Na boca é rico, redondo e muito fresco com notas delicadas de frutos secos no final. 

Das sugestões, não poderiam ficar de fora algumas das mais recentes novidades do casal de enólogos, o Guru Douro branco 2022 e o Manoella Tawny Porto 20 Anos. O Guru Douro branco 2022 é um dos brancos mais sublimes do portefólio da Wine&Soul. Produzido através de vinhas velhas com cerca de 70 anos e resultante da combinação das castas Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho e Gouveio, o Guru Douro 2022 revela-se um vinho bastante sedutor e elegante com aromas de flores brancas, lima pêssego branco com notas minerais. Muito longo na prova, mostra uma boa textura e excelente final de boca. 

Lançado no ano de 2022, o Manoella Tawny Porto 20 Anos reflete a paixão de Sandra e Jorge na criação de vinhos memoráveis e a aliança entre o Vinho do Porto e o Douro em que o casal acredita. Produzido através das vinhas velhas localizadas na Quinta da Manoella, com cerca de 30 castas indígenas do Douro, o Manoella Porto Tawny 20 anos apresenta um perfil expressivo e elegante. De cor âmbar bonita e brilhante, com um aroma muito complexo e requintado, este vinho revela notas de avelãs, nozes, figos secos e nougat. Na boca é repleto de sabores, mas sofisticado e fresco com um final muito longo.  

Disponíveis em packs de três garrafas, ou formato individual, as ofertas estão à venda em garrafeiras especializadas de Norte a Sul do país. 

Caves Graham’s celebram o Natal provas especiais

O Pai Natal está a chega às Caves Graham’s. No dia 2 de dezembro, sábado, a reconhecida casa de vinho do Porto – propriedade da Symington Family Estates – prepara-se para entrar na época de Natal com um evento pensado para toda a família. Entre as 15h00 e as 19h00, miúdos e graúdos são convidados a visitar as caves, localizadas na zona histórica de Vila Nova de Gaia, e a “deixarem-se levar” pelo espírito natalício.

Para os adultos, a Graham’s propõe a realização de uma prova de três vinhos do Porto, cuidadosamente harmonizados. Late Bottle Vintage 2018 com queijo stilton e marmelada, Six Grapes com bolo de chocolate e Graham’s 10 anos com bolo-rei são as sugestões da casa. Na sala de provas, os visitantes serão convidados a experimentar e conhecer com mais detalhe – com o apoio de guias – cada combinação.

À espera dos mais pequenos estará o Pai Natal, que vai aterrar, com o seu trenó, nas Caves Graham’s, para distribuir a magia da época no lodge. Ao longo da tarde, as crianças terão a oportunidade de receber um presente e de tirar uma fotografia. Além deste momento, que ficará, certamente, na memória dos mais pequenos, a celebração vai contar com mais surpresas para as famílias.

As inscrições, que têm um custo de 18 euros por pessoa e são gratuitas para as crianças, já estão abertas. Os bilhetes poderão ser adquiridos através do endereço de e-mail grahams@grahamsportlodge.com. O último horário de entrada será às 18h00, de forma a garantir a realização da prova.

Quinta do Côtto e Paço de Teixeiró passam a ser distribuídas pela José Maria da Fonseca Distribuição 

A WineStone, a plataforma de negócios do Grupo José de Mello dedicada ao setor dos vinhos, confia a distribuição nacional das novas marcas do seu portefólio Quinta do Côtto (Douro) e Paço de Teixeiró (Vinhos Verdes) à José Maria da Fonseca Distribuição (JMFD), empresa que já assegurava a comercialização da Ravasqueira (Alentejo). 

A parceria firmada entre a WineStone e a JMFD, e que se inicia no arranque de 2024, assenta numa estratégia integrada com o objetivo de reforçar e consolidar o posicionamento, reconhecimento e vendas de duas marcas com peso e história que vão muito além das suas regiões. 

«Com o objetivo de relançar duas marcas clássicas portuguesas, a WineStone decidiu apostar na consolidação do trabalho conjunto que já vinha a ser feito com a José Maria da Fonseca Distribuição, nomeadamente com a marca Ravasqueira. É um parceiro que nos têm dado provas de consistência e capacidade de valorização das marcas que trabalham. Estamos confiantes que as marcas Quinta do Côtto e Paço de Teixeiró estão prontas para um novo ciclo, com grande ambição e que começa já em janeiro», refere Pedro Pereira Gonçalves, CEO da WineStone. «A nossa ambição de crescimento só pode ser concretizada se tivermos, connosco, parceiros com o mesmo foco, comprometidos em criar valor, gerar notoriedade e potenciar o prestígio dos nossos vinhos no mercado nacional», sublinha. 

Paulo Costa, Administrador Executivo da José Maria da Fonseca Distribuição, afirma: «A renovação e reforço da nossa parceria são prova do trabalho efetuado com a Ravasqueira e agregam valor à nossa oferta comercial com vinhos de inegável reputação e excelente qualidade, que complementam estrategicamente a nossa lista de referências». 

A criação da WineStone, que assume a ambição de se tornar num dos principais operadores no setor do vinho em Portugal, foi recentemente comunicada ao mercado pelo grupo acionista. Esse momento coincidiu com o anúncio da integração no portefólio, além da produção de vinhos alentejanos (Ravasqueira, Guarda Rios, Coutada Velha e Dona Vitória), de ativos no Douro (Quinta do Retiro Novo e Quinta do Côtto) e na região dos Vinhos Verdes (Paço de Teixeiró), a que se soma a aquisição da icónica marca de vinhos do Porto Krohn. 

Symington arrecada quatro prémios nos Best of Wine Tourism 2024 

Os Best of Wine Tourism 2024 já são conhecidos e há quatro projetos da família Symington galardoados. Depois de já ter garantido a sua distinção de Global Winner em 2017, a propriedade que se localiza no Pinhão (Douro) voltou a garantir o prémio. A este galardão juntam-se, enquanto Regional Winner, as Caves Cockburn’s, as Caves Graham’s e ainda a atividade Merenda na Vinha, que se realiza na premiada Quinta do Bomfim. 

Bomfim: o projeto de Enoturismo mais galardoado da família Symington. São sete os prémios que a Quinta do Bomfim tem vindo a somar, desde 2017. Propriedade da família Symington há cinco gerações, a quinta é a casa por excelência dos reconhecidos vinhos do Porto Dow’s, contando com várias atividades disponíveis para os seus visitantes. Entre visitas guiadas, dois restaurantes premiados, provas de vinhos e passeios nas vinhas, a Quinta do Bomfim adicionou, no verão deste ano, uma nova experiência, que é agora premiada, assim como a propriedade. A Merenda na Vinha – vencedora na categoria ‘Arquitetura e Paisagem’ – caracteriza-se por ser um espaço idealizado e totalmente equipado para que os visitantes possam relaxar, enquanto degustam um menu de piquenique com a oferta de produtos regionais.  

Rodeado de vinhas, com vista para o rio Douro e criado com pequenos socalcos, o espaço Merenda na Vinha reúne todos os elementos para que os visitantes possam usufruir desta refeição ligeira. Além de mesas apropriadas para que as merendas sejam degustadas no maior conforto, o novo espaço para piqueniques dispõe de mantas para momentos mais descontraídos e é ainda complementado por um serviço de bar – que permite a degustação de vinho a copo, assim como de cocktails.  

Recorde-se que além de dois Global Winner e de duas distinções Regional Winner nos Best of Wine Tourism, a Quinta do Bomfim conta também com três prémios no TOP 50 World’s Best Vineyards (nos anos 2019, 2021 e 2022).  

Caves Cockburn’s e Graham’s em destaque: As duas Caves da família Symington abertas a visitantes, localizadas na zona histórica de Vila Nova de Gaia, também brilharam nesta edição dos Best of Wine Tourism. A Cockburn’s – que integra o maior armazém de envelhecimento de vinho do Porto, tendo também como fator distintivo uma tanoaria tradicional onde trabalha uma equipa de sete tanoeiros – venceu na distinção “Regional Winner – Arte e Cultura”.  Já as Caves Graham’s – que também se distinguiram no TOP 50 World’s Best Vineyards deste ano (em conjunto com o Restaurante Vinum), assim como em 2022 – garantiram o prémio na categoria “Regional Winner – Serviços de Enoturismo”. O espaço assinalou este ano uma década desde a sua renovação e reabertura ao público. Ao longo dos últimos 10 anos, a Graham’s, que recebeu mais de meio milhão de pessoas, tem vindo a reforçar o seu posicionamento enquanto referência no setor do enoturismo em Portugal, proporcionando aos visitantes a possibilidade de conhecer a história da região vitivinícola do Douro, enquanto apreciam os vinhos da família Symington e descobrem os métodos utilizados na sua produção. 

Soalheiro publica livro ‘Manta de Retalhos’ 

A Quinta de Soalheiro publicou o livro ‘Manta de Retalhos’ uma homenagem às mais de 180 famílias do Clube de Viticultores do Soalheiro, ao território de Monção e Melgaço e ao Alvarinho. O livro dará origem a duas exposições de fotografia que se vão realizar no Porto e em Lisboa. A primeira será inaugurada no dia 29 de novembro na Galeria Fernando Santos, na Rua Miguel Bombarda, no Porto, podendo ser visitada até dia 10 de dezembro. 

O livro ‘Manta de Retalhos – Rostos do Alvarinho’, da autoria de João Bernardino e Kitato (Luís Octávio Costa), é um retrato do Clube de Viticultores do Soalheiro, partindo da ideia de que a grandeza do Alvarinho de Monção e Melgaço se faz localmente, por muitas mãos, numa manta de retalhos onde cada parcela tem o rosto de quem cuida. Os viticultores foram fotografados durante um ciclo da vinha, deixando testemunhos sobre a ligação ao Alvarinho, resultando numa edição exclusiva que conta com prefácios dos professores Álvaro Domingues e Gonçalo Maia Marques. 

A singularidade de Monção e Melgaço deve-se às condições naturais, um vale rodeado de montanhas, e ao esforço coletivo das pessoas que cultivaram o Alvarinho. O conhecimento passa de geração em geração e cada parcela é cuidada como um jardim por estas famílias, que, mesmo com outras ocupações profissionais, dedicam o seu tempo livre para obter um rendimento complementar. O Alvarinho é das uvas mais caras do país, garantindo a sustentabilidade da agricultura e preservação desta paisagem de recorte único, que vista de cima, nos remete a uma manta de retalhos, cada um com a história de uma família, como a do Soalheiro. 

«Estamos muito gratos aos nossos viticultores, que hoje fazem parte desta família de famílias que é o Soalheiro. Sem eles, os nossos vinhos não seriam o que são hoje e o sonho não continuava. Este livro é uma maneira de honrar o cuidado criterioso com as uvas e o compromisso inabalável com o Soalheiro», refere a família Cerdeira, fundadora da primeira marca de Alvarinho de Melgaço. 

O lançamento recente do livro ‘Manta de Retalhos’, contou com casa cheia, onde o livro foi distribuído às famílias de viticultores e à equipa do Soalheiro. A publicação bilingue, com uma tiragem de 1000 exemplares, vai estar disponível de forma gratuita, na íntegra, a partir de dia 29 de novembro no site www.mantaderetalhos.pt e poderá ser consultado fisicamente no Soalheiro e nas duas Exposições de Fotografia de apresentação do livro, no Porto e em Lisboa.